Шоколадные блины

 Ингредиенты:

Блины:
Мука пшеничная 160 г 
Сахарная пудра 150 г
Какао-порошок 50 г 
Яйцо куриное 2 шт.
Сливочное масло 34 г
Соль ½ ч.л.
Молоко 400 мл 
Соус:
Малина 100 г
Творог кремообразный 5-9% 100 г
Сахар-песок 30 г

Шаг 1. 
Просеять муку и сахарную пудру в миску.

Шаг 2.

Добавит какао к муке и сахарной пудре.

Шаг 3.

Яйцо немного взбить с растопленным сливочным маслом 2 стл, щепоткой соли и добавить молоко.

Шаг 4. 

Смешать сухую смесь и основу блинов.

Шаг 5.

Жарим тонкие блины.

Шаг 6.

Делаем соус. Малину измельчаем в блендере, добавляем творог и сахар.

Вы можете экспериментировать с соусом, делать различные вариации, все зависит только от вашей фантазии. 
Приятного аппетита!