Классический греческий салат

 Ингредиенты:

Масло оливковое 3 ст.л.

Чеснок 1 зубчик

Орегано сушеный ½ ч.л.

Соль морская ¼ ч.л.

Перец черный свежемолотый  ¼ ч.л.

Помидоры  3 шт

Лук красный  ¼ головки

Огурцы ½ штуки

Перец зеленый стручковый  ½ штуки

Сыр фета 120 г

Маслины без косточек 16 штук



1. В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось.
2. В большую миску выложите нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанный полукруглыми кусочками огурец, нарезанный тонкими кольцами красный лук, нарезанный тонкими полосками зеленый перец, нарезанную кубиками фету и маслины.
3. Перед подачей полейте заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым черным перцем.