Печенье "Кофейные зерна"

Ингредиенты:

Сахар коричневый — 200 г
Вода горячая — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Сметана — 200 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Мука — 500 г

Кофе растворить в кипятке, добавить какао и перемешать.

Размягченное масло, сметану и сахар перемешать и взбить миксером.

Добавить муку и вымесить. Разделить тесто для печенья на шарики величиной с вишню, придать им вытянутую форму. Ложкой сделать продольные надрезы.

Выпекать при 180 градусах 10-15 минут. 

Печенье готово! Приятного аппетита!