Печенье "Кокосанка"

Ингредиенты:
400 гр кокосовой стружки
4-5 шт яиц
300 гр сахара  

Шаг 1.
Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке -  яйца+ сахар+ стружка.

Шаг 2.
Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу.
В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 градусов.